Es una empresa fundada en el 2000, con gran pasión, por el cantante Italiano Al Bano Carrisi, quien desde el inicio de esta empresa, solicitó la colaboración de productores de vinos, con experiencia probada, como Enólogos calificados y personas dedicadas 100% a la cultura del Vino, tanto en el sentido espiritual y de contacto con la naturaleza, que conocen de una forma técnica el procedimiento cultural de las uvas (cosecha).