Es una empresa constituida desde 1875 por la familia Ferrara, quienes en sus inicios ofrecían diferentes productos al consumidor, pero es en 1966 cuando Tommaso Ferrara, uno de los hermanos de la familia, decide centrarse en un solo producto: el Aceite de Oliva Extra Virgen y construye un molino de aceite, para elaborar un producto de altísima calidad, lo que hizo que hoy en día, Oro Verde sea una empresa pionera en la producción del tan apreciado producto a nivel mundial. En donde los mismos dueños siguen personalmente todas las fases a partir de los procedimientos en los campos, hasta la etapa final de embotellado y embalaje.